Vision

背中を任せ合える仲間と共に、
日本中の街に必要とされる飲食ブランドをつくる。 
そして、生涯を通して働きやすい企業をつくる。 

私たちは、ただ店舗数を増やすことを目的にはしていません。 

・その街に合った業態をつくり、 
・その地域のお客様に愛され、 
・働く仲間が成長でき、 
・利益を生み出し続ける強い店舗を増やしていく。 

そのために必要なのは、仕組みだけではありません。 
一人ひとりが本気で自分の役割を果たし、 
仲間を信じ、仲間から信じられる存在になることです。 

私たちは、ただ一緒に働く仲間ではなく、 
背中を任せ合って戦っていける仲間と共に、 
日本中の街に必要とされるブランドをつくっていきます。 

同時に、Key tableは生涯を通して働きやすい企業づくりを目指します。 

・若い時には、挑戦し、経験を積み、成長できる環境を。 
・店長・マネージャーには、責任と裁量を持って活躍できる環境を。 
・幹部には、経営に近い視点で会社づくりに関われる環境を。 
・ライフステージが変わった仲間には、その時々に合った働き方を。 

年齢、経験、役職、家庭環境、体力、人生のフェーズは、人それぞれ変わっていきます。 
だからこそ私たちは、 各レイヤーに沿った適切な働き方を生み出し続けます。 
飲食業を、長く働ける産業へ。 飲食業を、人生の可能性が広がる仕事へ。 

そして2031年以降も、Key tableはさらに強く、大きく、逞しい会社へと進化し、 
日本全国に必要とされるブランドを増やし、 
いつかは世界に挑戦し、世界へ発信できる企業を目指します。 

私たちは、どんな仕事にも本気で向き合います。 
お客様への一言。 
料理の一皿。 
店舗の清掃。 
スタッフへの声かけ。 
売上や利益の数字。 
目の前の小さな改善。 
その一つひとつに本気で取り組むことが、 
店舗の空気を変え、お客様の満足を生み、仲間の成長につながります。 
本気は、必ず伝わります。 
本気の姿勢は、周りを動かします。 
信頼は、一瞬では生まれません。 
毎日の行動の積み重ねでしかつくれません。 
約束を守る。 
嘘をつかない。 
ごまかさない。 
報告を怠らない。 
苦しい時ほど逃げずに向き合う。 
そうした当たり前のことを当たり前にやり続けることで、 
お客様からの信頼、仲間からの信頼、会社からの信頼が積み上がります。 
信頼される人に、チャンスは集まります。 
信頼される店舗に、お客様は戻ってきます。 
信頼される会社に、仲間が集まります。 

Key tableが目指すのは、単なる職場の仲良し集団ではありません。
楽しい時だけ一緒にいる関係ではなく、苦しい時、忙しい時、結果が出ない時でも、お互いに背中を任せ合って戦える仲間でありたい。
そのためには、一人ひとりが自分の役割に責任を持つこと。
仲間のせいにせず、自分にできることをやり切ること。
そして、仲間の挑戦や成長を本気で支えること。
信じ合える仲間がいるから、強い店舗がつくれる。
強い店舗があるから、強い会社になれる。
私たちは、そんな組織をつくっていきます。

本気で取り組んだかどうかは、最終的に結果に表れます。
売上、利益、QSC、口コミ、人材育成、チームの状態。
私たちは、数字と事実から逃げません。
結果が良ければ、なぜ良かったのかを考える。
結果が悪ければ、何が足りなかったのかを考える。
そして、次の行動を変える。
結果に向き合い続けることが、
自分を成長させ、仲間を強くし、会社の未来を切り開きます。

強い会社である前に、信頼される会社でありたい。

お客様に対しても、仲間に対しても、取引先に対しても、
正しく、誠実に、まっすぐ向き合います。
正当性と公平性を大切にし、
ごまかしや不正を許さず、
誰に対しても胸を張れる判断をする。
誠実さのない強さは、長く続きません。
私たちは、誠実であることを土台に、強い組織をつくります。

上部へスクロール